

Aponiente
Lo Chef del Mar Definire Angel Leon semplicemente un cuoco appare riduttivo. In parte biologo
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Geometrie chirurgiche, intarsi e cotture perfette Claudio Sadler da circa un anno ha trasferito la
Uno stile liberty senza tempo L’eleganza e la raffinatezza, coese tra elementi rinascimentali e barocchi,
Pranzo nell’ultimo tre stelle di Parigi Arrivati allo stabilimento di Avenue Gabriel si viene immediatamente
Il nucleo di avanguardia di Matteo Baronetto tra le antiche mura Del Cambio Dopo anni
Un luogo carico di storia e bellezza Che Vito Mollica unisca alle doti di cuoco
L’eleganza della semplicità di una Grande Tavola Italiana Quella de La Peca è una delle
Il nuovo corso firmato Daniele D’Alberto Sulla costa pescarese, il ristorante Les Paillotes è un’insegna
Capri e Venezia, tanto lontante e molto vicine Nel quartiere Veneziano dell’Arsenale a pochi passi
Pascoli e Casadei a casa Gorini “L’olio cantò con murmure sommesso; un acre odore vaporò
Alla ricerca di un porto sicuro Siamo tornati da Acquasanta, certi di ritrovare il porto
La Locanda, il giovane e Selva Malvezzi: a voi l’ordine Selva Malvezzi. Nel cuore de
Un luogo oggi integrato con la natura A distanza di quasi cinquant’anni dall’apertura, il ristorante
La nuova cucina britannica Che Core sia la migliore cucina di Londra lo sostengono in
Resort, cantina ma anche un interessante ristorante sotto l’egida di Giuseppe Lamanna e Lina Maffia
“Gentili Signore, Cari Signori! Quello di cui vi parleremo sarà l’emotività e la verità che rimarrà sulla tavola prima che ci portino via le briciole. Sarà la persistenza dell’ultima goccia di vino prima che la bottiglia sia vuota. Ciò che leggerete sarà il frutto maturato dalla pianta della passione che questi giovani hanno coltivato per anni.”
Il Presidente, 20 Luglio 2009.