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Un giovane chef ritorna nella sua terra per proporre una cucina coraggiosa e creativa Si

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Ecco la “taperia”dei sogni partorita dal genio di Albert Adrià Che spettacolo la Bodega 1900!

Ricordi d’infanzia tra le guglie del Duomo All’ultimo piano di Townhouse Duomo Hotel, in Galleria

Una tavola che ha saputo rinunciare alle certezze guadagnate per progredire ancora Non fermarsi mai.

Una locanda a cavallo tra storia e grandi vini Tradizione è anche quel movimento perpetuo

La rivincita gastronomica di un’intera regione parte dalla nuova linfa dei giovanissimi Se da qualche

Il ristorante è un racconto scritto col cuore da quattro fratelli in uno dei posti

Una villa dall’inarrivabile fascino, una proprietà coraggiosa e uno chef talentuoso per un connubio perfetto

Ben più di un semplice stabilimento balneare Sono passati più di 60 anni da quando

A Lione uno chef giapponese studia e sviluppa l’estetica del gusto europeo Lo spirito intellettuale

Solo 12 coperti per assaggiare la cucina di un giovane, ma esperto chef Poche volte,

Ad Alba una nuova rinascita, nel solco dello stile sempre personale Il cuoco-Samurai, tra gli

Una cucina inusuale in una meta gastronomica già affermata “Sì bella a specchio dell’adriaco mare”, così

All’ombra delle colline vicentine una bella sorpresa per i gourmet La provincia di Vicenza, come

La famiglia Wieser con La Siriola è ancora una volta la culla di un ottimo
“Gentili Signore, Cari Signori! Quello di cui vi parleremo sarà l’emotività e la verità che rimarrà sulla tavola prima che ci portino via le briciole. Sarà la persistenza dell’ultima goccia di vino prima che la bottiglia sia vuota. Ciò che leggerete sarà il frutto maturato dalla pianta della passione che questi giovani hanno coltivato per anni.”
Il Presidente, 20 Luglio 2009.
Ausa 16 Maggio 2025
Mudec – Enrico Bartolini 15 Maggio 2025
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