Benvenuti su Passione Gourmet.
Facciamo critica gastronomica militante e indipendente e promuoviamo la cultura del gusto in Italia.
Raccontiamo ristoranti, vini, prodotti e protagonisti del settore con competenza, passione e libertà di giudizio.
Se cerchi autenticità e qualità, sei nel posto giusto.
I piú letti
-
26 Marzo 2025 • Parola al Sommelier • Visualizzazioni:30
I Maestri del Calice
Passione Gourmet in collaborazione con Forbes Italia Abbiamo sempre cercato, a...
-
24 Marzo 2025 • Recensioni Ristoranti Europa • Visualizzazioni:127
Elkano
-
20 Marzo 2025 • Recensioni Ristoranti • Visualizzazioni:34
Renato Bosco Pizzeria
-
18 Marzo 2025 • Dream Wines • Visualizzazioni:40
La “nuova” voce di Biondi-Santi
-
13 Marzo 2025 • Recensioni Ristoranti • Visualizzazioni:19
La Faggiola – Ostreria Fratelli Pavesi
PGTop5
Popular posts:
Zia 10 Marzo 2025
La “nuova” voce di Biondi-Santi 18 Marzo 2025
Sophie e Al+Ma: due bianchi del Trentino Alto Adige 28 Febbraio 2025
Elkano 24 Marzo 2025
Recensioni recenti

24 Marzo 2025 • Recensioni Ristoranti Europa • Visualizzazioni:127
Elkano
Un abbecedario di conoscenze Ittiche Lo storytelling della gastronomia è fondato su quelle pietre miliari che, consolidate negli anni...

20 Marzo 2025 • Recensioni Ristoranti • Visualizzazioni:34
Renato Bosco Pizzeria
La pizzeria 2.0, senza (s)cadere in narcisistiche autoreferenzialità Renato Bosco ha tante qualità. Oltre a quelle innegabili di maestro...

13 Marzo 2025 • Recensioni Ristoranti • Visualizzazioni:19
La Faggiola – Ostreria Fratelli Pavesi
L’osteria contemporanea Il senso di un’osteria contemporanea consiste nella diversificazione. La proposta, oltreché culinaria,...
News
Ton x Baratie al Salone del Mobile 13 Marzo 2025
Fuori Salone del Vermouth 2 Marzo 2025
Jeong Kwan ad Alma 1 Agosto 2022
FIVI Bologna 20 Dicembre 2024
Maison Deutz arriva in Italia grazie a Sagna S.p.A. 31 Gennaio 2025
Le Marchesine 25 Ottobre 2021
26 Marzo 2025 • Parola al Sommelier • Visualizzazioni:30
I Maestri del Calice
Passione Gourmet in collaborazione con Forbes Italia Abbiamo sempre cercato, a tavola come nella...
24 Marzo 2025 • Recensioni Ristoranti Europa • Visualizzazioni:127
Elkano
Un abbecedario di conoscenze Ittiche Lo storytelling della gastronomia è fondato su quelle pietre...
20 Marzo 2025 • Recensioni Ristoranti • Visualizzazioni:34
Renato Bosco Pizzeria
La pizzeria 2.0, senza (s)cadere in narcisistiche autoreferenzialità Renato Bosco ha tante...

Paltrinieri
14 Febbraio 2025 • Wine Notes • Visualizzazioni:0
Un punto di riferimento Lambrusco. Negli ultimi anni, questo vino si è ritagliato finalmente un ruolo da protagonista, divenendo centrale nelle dinamiche del vino d’autore e sotto i riflettori di appassionati e critici pronti ad apprezzarne le innumerevoli risorse di stile, versatilità, carattere. I primi fermentati artigianali, nati...

Glass
13 Febbraio 2025 • Recensioni Ristoranti Italia • Visualizzazioni:0
Cristina Bowerman: suggestioni fusion e stile italiano nel cuore di Trastevere Si torna sempre con piacere da Cristina Bowerman al Glass, un posto nel quale si sta davvero bene. Un posto per molti versi unico. Nel cuore della Roma più popolare ma anche, inevitabilmente turistica, tra pub, trattorie e pizzerie (più o meno)...

Cima Caponiera di Ca’Rugate
11 Febbraio 2025 • Wine News • Visualizzazioni:0
Le Origini del Cima Caponiera Sull’uscio di Ca’ Rugate campeggia una frase che racconta l’anima dell’azienda: “Cent’anni d’amore per la terra, non fanno crescere soltanto l’uva.” Un legame profondo con la terra che affonda le radici nella famiglia Tessari, oggi alla quarta generazione di vignaioli....
28 Gennaio 2025 • Wine Notes • Visualizzazioni:3
Fosarin di Ronco dei Tassi
27 Gennaio 2025 • Recensioni Ristoranti Italia • Visualizzazioni:1
Contraste
23 Gennaio 2025 • Senza categoria • Visualizzazioni:2
Trecca
22 Gennaio 2025 • Wine Notes • Visualizzazioni:0
Monte del Frà
21 Gennaio 2025 • Wine News • Visualizzazioni:1
Spirito di Dolfo
20 Gennaio 2025 • Recensioni Ristoranti • Recensioni Ristoranti Europa • Visualizzazioni:5
Hakuba
17 Gennaio 2025 • Recensioni Ristoranti Italia • Visualizzazioni:0
Primo Restaurant
16 Gennaio 2025 • Wine News • Visualizzazioni:0
Taurasi Riserva di Fiorentino
15 Gennaio 2025 • Recensioni Ristoranti Italia • Visualizzazioni:1
Retrobottega
14 Gennaio 2025 • Wine Notes • Visualizzazioni:1
Lini 910: la verticale che non ti aspetti
13 Gennaio 2025 • Recensioni Ristoranti Italia • Visualizzazioni:0
Osteria del Viandante
26 Marzo 2025 • Parola al Sommelier • Visualizzazioni:30
I Maestri del Calice
Passione Gourmet in collaborazione con Forbes Italia Abbiamo sempre cercato, a tavola come nella vita, la passione “che move il sole...
24 Marzo 2025 • Recensioni Ristoranti Europa • Visualizzazioni:127
Elkano
Un abbecedario di conoscenze Ittiche Lo storytelling della gastronomia è fondato su quelle pietre miliari che, consolidate negli anni...
20 Marzo 2025 • Recensioni Ristoranti • Visualizzazioni:34
Renato Bosco Pizzeria
La pizzeria 2.0, senza (s)cadere in narcisistiche autoreferenzialità Renato Bosco ha tante qualità. Oltre a quelle innegabili di maestro...
18 Marzo 2025 • Dream Wines • Visualizzazioni:40
La “nuova” voce di Biondi-Santi
Per la prima volta Rosso, Brunello e Riserva tutte assieme Biondi-Santi apre il 2025 insistendo su un principio cardine della propria...
I NOSTRI PARTNER
Categorie
- Dream Wines 1
- News 446
- Parola al Sommelier 2
- Pizzerie Italia 90
- Recensioni 32
- Recensioni Ristoranti 7
- Recensioni Ristoranti Europa 2
- Recensioni Ristoranti Italia 1
- Senza categoria 115
- Trattorie 3
- Vino 14
- Wine News 29
- Wine Notes 3
PassioneGourmet.it
“Gentili Signore, Cari Signori! Quello di cui vi parleremo sarà l’emotività e la verità che rimarrà sulla tavola prima che ci portino via le briciole. Sarà la persistenza dell’ultima goccia di vino prima che la bottiglia sia vuota. Ciò che leggerete sarà il frutto maturato dalla pianta della passione che questi giovani hanno coltivato per anni.”
Il Presidente, 20 Luglio 2009.
Categorie
- Dream Wines 1
- News 446
- Parola al Sommelier 2
- Pizzerie Italia 90
- Recensioni 32
- Recensioni Ristoranti 7
- Recensioni Ristoranti Europa 2
- Recensioni Ristoranti Italia 1
- Senza categoria 115
- Trattorie 3
- Vino 14
- Wine News 29
- Wine Notes 3
Commenti recenti
- Ludovica su Al Metrò
- Maurizio su Zia
- Luciano Bagnacani su La famiglia Cavalli: non solo vino ma anche aceto balsamico
- Tolmino su La famiglia Cavalli: non solo vino ma anche aceto balsamico