News
Terre Derthona
Un piano di rilancio Ascoltate le criticità di ristoratori e artigiani dei Colli tortonesi, il Presidente
Alberto Cauzzi
30 Gennaio 2021
News
News
ALMA, i nuovi corsi: “Pizza gastronomica” e “Gelato contemporaneo”
Ripartire dalla gastronomia italiana Il dato costante “nella sorte dell’umane genti” è che la crisi
Alberto Cauzzi
28 Gennaio 2021
Wine News
Tignanello
In occasione dei suoi primi cinquant’anni di storia, Tignanello ritorna alle origini Sin dalla sua
Alberto Cauzzi
23 Gennaio 2021
News
Viaggiare – e crescere – con Le Piantagioni Del Caffè
Con “Bloom with Us” la torrefazione livornese racconta la sua storia e la sua missione
Laura Giorgi
19 Gennaio 2021
News
Tre italiani nella shortlist di Respected by Gaggenau 2021
Salumi Bettella, Mancini Pastificio Agricolo e Mieli Thun Gaggenau, storico marchio del design di lusso
Alberto Cauzzi
16 Gennaio 2021
News
Oltrepò Pavese
Una task force inedita per promuovere il territorio C’è area di fermento in quest’area geografica
Laura Giorgi
7 Gennaio 2021
News
Un anno di Passione Pasta
È ora di fare i conti, 2020! Interviste: 31 Ricette: 292 Come tutti sappiamo questo
Alberto Cauzzi
1 Gennaio 2021
News
Stellato
Alta cucina, quasi pronta, a casa tua Una nuova startup (gourmet), frutto di una combo
Alberto Cauzzi
30 Dicembre 2020
News
Spumante Etna Doc
Una crescita a doppia cifra e in cerca di sviluppi Grazie alle 16 realtà attive,
Alberto Cauzzi
28 Dicembre 2020
Vino
Ao Yun: “Volare Sopra le Nuvole”
Presentata l’annata 2016 di un vino che nasce sotto le pendici dell’Himalaya Che il Cabernet
Alberto Cauzzi
28 Dicembre 2020
News
Il menu per le feste, firmato Veuve Clicquot
Tra passato e futuro Veuve Clicquot fin dalla sua fondazione è simbolo di storia e
Alberto Cauzzi
17 Dicembre 2020
News
Tutte le stelle di Napoli
Una stella aiuta l’altra La Campania diventa zona arancione a causa del Covid e il
Alberto Cauzzi
12 Dicembre 2020
News
Addio, Gianluigi
Il dandy della ristorazione Questo triste 2020 ci costringe a salutare un altro grande protagonista
Alberto Cauzzi
10 Dicembre 2020
News
Un esempio da seguire
Tenute Piccini e Il Santo Bevitore: una buona azione Un dato toccante quello emerso dal
Alberto Cauzzi
9 Dicembre 2020
News
Lyre’s: l’analcolico senza compromessi
Un nuovo modo di bere Un panorama che vede affermarsi sempre più saldamente il trend
Alberto Cauzzi
1 Dicembre 2020
