Serata evento Tokyo-Alba Sola Andata al Ristorante Piazza Duomo (3 Stelle Michelin) il 22 Giugno 2017. Il Giappone potrebbe sembrare il loro punto di incontro, ma tra lo Chef Enrico Crippa (Piazza Duomo) e Zaiyu Hasegawa (Den Restaurant di Tokyo) è soprattutto la passione per il mondo vegetale a legarli. Il 22 giugno alle 20.00 cucineranno assieme presso il Ristorante Piazza Duomo di Alba, improvvisando un menù a 4 mani per 8 portate.
Meeting Culinario Multiculturale Imperdibile!
Info & Prenotazioni
0173366167
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- Team Piazza Duomo
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- Crippa & Hasegawa nell’Orto di Piazza Duomo
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- Crippa; Hasegawa & Andrea Petrini alla Piola
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- Zaiyu Hasegawa
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