Wine Notes
Silvia Zucchi
Vignaiola 2.0 del Lambrusco Andiamo nel modenese, con una cantina di pianura, sulla riva destra
Thomas Coccolini Haertl
12 Novembre 2021
Vino
Wine Notes
Malvasia Ancestrale I & Il Cibo come Cultura
Il calabrone entra nella stanza illuminata, va a battere velocemente contro la lampada, le pareti,
Gae Saccoccio
10 Novembre 2021
Wine Notes
Buon compleanno Custoza
50 anni di Custoza Continuiamo l’approfondimento di alcune denominazioni venete parlando del Custoza, denominazione nata
Angelo Sabbadin
5 Novembre 2021
Wine Notes
Mossone 2018 IGT Marche
Il Merlot secondo Stefano Antonucci: fra taglio e monovitigno Vinificare Merlot in purezza è una
Gianluca Montinaro
3 Novembre 2021
Wine News
Podere Forte: anteprima di Petrucci Anfiteatro e Petrucci Melo 2020
Tradizione, circolarità e avanguardia Quando Pasquale Forte arriva in Val D’Orcia se ne innamora perdutamente.
Grazia Di Giannandrea
29 Ottobre 2021
Vino
Tenuta Montauto
Sorsi di Maremma con Tenuta Montauto Ho calpestato per anni le strade e le zolle
Luca Turner
27 Ottobre 2021
Wine News
Champagne Experience 2021
Champagne da ricordare, per dimenticare Una fiera internazionale, una manifestazione, un evento, cioè un luogo
Thomas Coccolini Haertl
22 Ottobre 2021
Wine Notes
Château Latour & Disegnare un albero
Andamenti climatici Per chi sia interessato ai dettagli collaterali e ai retroscena nella costruzione di un
Gae Saccoccio
20 Ottobre 2021
Wine Notes
Terlaner Rarity 2008 e Terlaner I Grande Cuvée 2018
Terlaner: due monumenti a confronto La Cantina di Terlano (Bz) ha abituato, nei decenni, gli
Passione Gourmet
8 Ottobre 2021
Wine Notes
Le Rive
Il Prosecco eroico Le “Rive” del Prosecco (di cui avevamo già parlato, qui) sono particelle
Angelo Sabbadin
6 Ottobre 2021
Wine Notes
Anna Beatrice
Una bella realtà fra le colline reggiane Eccoci alla quarta tappa Emiliana nel mondo degli
Thomas Coccolini Haertl
1 Ottobre 2021
Dream Wines
Krug 2008
La “bellezza classica” Ormai non c’è bisogno di ricordare quanta eleganza, forza ed equilibrio possegga
Vania Valentini
29 Settembre 2021
Wine Notes
Côtes du Jura & L’Avversario
SATANA NEL CÔTES DU JURA L’avversario (L’Adversaire) è un romanzo-reportage di Emanuel Carrère pubblicato nel 2000
Gae Saccoccio
22 Settembre 2021
Wine Notes
Rocca di Frassinello
I tanti volti della Toscana Tralasciando per una volta – ahinoi – il turismo enogastronomico
Thomas Coccolini Haertl
17 Settembre 2021
Dream Wines
Château Pichon Longueville Comtesse de Lalande 1997
Un ambasciatore di longevità Quando si parla di Pauillac c’è un fatto ineludibile che ospita
Erika Mantovan
15 Settembre 2021
