Trattorie italia
Osteria Bartolini – Bologna
Una frittura perfetta nel cuore di Bologna Quella dei Bartolini è una storia di famiglia.
Leonardo Casaleno
8 Febbraio 2023
Trattorie italia
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La Faggiola – Ostreria Fratelli Pavesi
L’eccellente cucina evocativa di stampo gourmand Si respira aria d’altri tempi entrando nella corte novecentesca
Giovanni Gagliardi
1 Febbraio 2023
Trattorie italia
La Coccinella
Una cucina sincera nel cuore delle Langhe Nel cuore delle Langhe, nel comune di Serravalle,
Antonio Sgobba
25 Gennaio 2023
Trattorie italia
Al Callianino
La cucina vernacolare e cosmopolita di Alberto Mori Un ambiente di sicura personalità, con pareti
Andrea Grignaffini
21 Dicembre 2022
Trattorie italia
Piccola Osteria Tèra
La tagliatella perfetta Gianmarco Casadei ha creato uno spazio perfetto a Sogliano, luogo di cultura
Alberto Cauzzi
1 Dicembre 2022
Trattorie italia
Dammuso
Quintessenza di sicilianità in un dammuso di Noto Non siamo a Pantelleria. Ma a Noto.
Leonardo Casaleno
3 Novembre 2022
Trattorie italia
A’ Cava
Prodotti di qualità nell’entroterra della Val di Noto Come è facile immaginare, ‘”A’ Cava” in
Leonardo Casaleno
30 Settembre 2022
Trattorie italia
Opificio
Cucina e bottega a Novara Fabio Barozzi, il proprietario di Opificio, ha coraggio da vendere.
Alberto Cauzzi
28 Settembre 2022
Trattorie italia
Isca Pantelleria
Un’insolita trattoria isolana Pantelleria è un’isola estrema nel mezzo del Mediterraneo. Più vicina alle coste
Antonio Sgobba
22 Settembre 2022
Trattorie italia
Baglio Siciliamo
La cucina che non ti aspetti nella corte di un incantevole baglio siciliano La Sicilia
Leonardo Casaleno
9 Settembre 2022
Trattorie italia
Caffè La Crepa
Il paese, la piazza, la trattoria Chi è padano di nascita sa bene che, nelle
Gianluca Montinaro
31 Agosto 2022
Trattorie italia
Reis
Le nuove origini della Val Varaita Il luogo del cuore, dove affondano le proprie reis
Giacomo Bullo
9 Agosto 2022
Trattorie italia
Consorzio
Da osteria contemporanea a istituzione consolidatasi negli anni L’atmosfera casalinga e d’antan fa del Consorzio
Leonardo Casaleno
2 Agosto 2022
Trattorie italia
Bucolica Wine Garden
La Bucolica di Tenuta Saiano Una cosa appresa recentemente nel corso dell’ultima vista a La
Leila Salimbeni
19 Luglio 2022
Trattorie italia
Barred
Un’audace cucina contemporanea Durante il proibizionismo le Autorità chiudevano un locale che avesse venduto alcolici
Valerio De Cristofaro
12 Luglio 2022
