Trattorie italia
La Faggiola Ostreria Fratelli Pavesi
L’osteria contemporanea Si arriva in località Gariga, comune di Podenzano, nel piacentino, si varca un
Francesco Zito
28 Febbraio 2020
Trattorie
Trattorie Europa
El Rei Dom Frango
El Rei Dom Frango: la tradizione in evoluzione del Bairro Alto Il piacere dell’inaspettato ha
Roberto Bentivegna
21 Febbraio 2020
Trattorie italia
Ai Tre Punti
Una tradizionale macelleria con fornello, nel cuore della Valle dell’Itria Nella Valle d’Itria buona parte
Antonio Sgobba
8 Febbraio 2020
Trattorie italia
Agrofficina
Agrofficina: dalla coltivazione della terra al piatto in tavola Anna e Andrea, i due titolari
Alberto Cauzzi
3 Gennaio 2020
Trattorie italia
El Brite de Larieto
La baita del cuore, nella conca ampezzana Come in una fiaba in uno degli anfiteatri
Giacomo Bullo
2 Gennaio 2020
Trattorie italia
L’Argaj
Un nome, un presagio Scelta terminologica importante per questo ristorante che, nel cuore delle Langhe,
Brigitta Gibellini
27 Dicembre 2019
Trattorie italia
Antichi Sapori
Orto e Cucina… la tradizione a metro zero di Pietro Zito “Prima o poi da
Francesco Zito
6 Dicembre 2019
Trattorie italia
Mezza Pagnotta
Quando l’intransigenza diventa cifra stilistica Aperto nel 2013 come paninoteca gourmet, e convertito nel 2017
Gianpietro Miolato
15 Novembre 2019
Trattorie italia
DVOR Osteria-Enoteca
Una terrazza sul Collio Il termine Collio riecheggia, in tutti noi, lui – il succo
Brigitta Gibellini
25 Ottobre 2019
Trattorie italia
Osteria Bottega
Il manifesto di Bologna e del suo istrionico patron Frequentiamo l’osteria di via Santa Caterina
Filippo Boccioletti
3 Ottobre 2019
Trattorie italia
Trattoria Manueli
Trattoria Manueli: una trattoria d’altri tempi Appena entrate nella storica Trattoria Manueli vi colpirà l’arredo,
Alberto Cauzzi
27 Settembre 2019
Trattorie italia
Osteria del Posto
Il nuovo che avanza… anche in Umbria In un piccolo e delizioso borgo alle spalle
Matteo Valerio
13 Settembre 2019
Trattorie italia
Ai Due Platani
La trattoria, tra immaginario collettivo e realtà La prima immagine della trattoria italiana? Tavola, tovaglia
Giacomo Bullo
6 Settembre 2019
Trattorie Europa
La Dilettante
Il cuore della Borgogna In una trasferta a Beaune, è inevitabile che il cibo passi
Roberto Bentivegna
5 Settembre 2019
Trattorie italia
I Rizzari
Cucina con vista Potrebbe bastare (forse) la possibilità di mangiare guardando il blu del mare
Roberto Bentivegna
29 Agosto 2019
