Trattorie

Trattorie italia
Leonardo Casaleno

Bentōteca

La forza delle idee Essere costretti a chiudere repentinamente un progetto costruito nel tempo e

Leggi di più →
Trattorie italia
Antonio Sgobba

Retropasta

Un pastificio con cucina nel centro di Roma Retropasta è il fratello – o, meglio

Leggi di più →
Trattorie italia
Alberto Cauzzi

Kanpai

Eccoci qui, alla prima recensione post-covid di Passione Gourmet. Un momento che scolpisce nella memoria

Leggi di più →
Trattorie Europa
Claudio Persichella

Dos Pebrots

Un antro di delizie Albert Raurich, con trascorsi a El Bulli, dopo il Dos Palillos

Leggi di più →
Trattorie italia
Gianpietro Miolato

Al Pompiere

A due passi dal centro di Verona, una trattoria dai sapori antichi In Vicolo Regina

Leggi di più →
Trattorie italia
Leila Salimbeni

Da Amerigo

Un iper-luogo senza tempo Poche cose sono cambiate da quando, nel 1934, Amerigo aprì questa

Leggi di più →
Trattorie italia
Alberto Cauzzi

Trecca

La trattoria contemporanea di due fratelli, a Roma Manuel e Nicolò Trecastelli, figli di ristoratori

Leggi di più →
Trattorie italia
Alberto Cauzzi

Vite

A San Patrignano una nuova vita per Vite Vite è l’agriturismo gastronomico della comunità di

Leggi di più →
Trattorie italia
Brigitta Gibellini

Da Irma

Da Irma: un’enclave di toscanità in Friuli È questo ristorante in zona di Udine dove si

Leggi di più →
Close