Recensioni Ristoranti Italia
Quintessenza
Quintessenza: il gusto al centro I fratelli Di Gennaro hanno cambiato finalmente casa. Dopo lunghi
Danilo Giaffreda
4 Novembre 2021
Recensioni Ristoranti
Recensioni Ristoranti Italia
Pashà
Zaccardi e la sua visione, green, della Puglia Antonio Zaccardi, abruzzese di origine, dopo tanti
Fiorello Bianchi
2 Novembre 2021
Recensioni Ristoranti Europa
L’Ambroisie
Un’esperienza senza tempo seduti alla leggendaria tavola di Bernard Pacaud “Cerca il bel prodotto. Cucina
Leonardo Casaleno
1 Novembre 2021
Recensioni Ristoranti Europa
Arté al Lago
Una romantica alcova sul lago di Lugano La città di Lugano sta attraversando una fase
Adriana Blanc
29 Ottobre 2021
Recensioni Ristoranti Italia
Spazio 7
Spazio 7: la Mecca di arte contemporanea e cucina tradizionale Crediamo un po’ nei significati
Erika Mantovan
28 Ottobre 2021
Recensioni Ristoranti Europa
La Scene
Stephanie stand alone Stephanie Le Quellec, nome non particolarmente noto ai gourmet nostrani, è invece
Davide Scapin Giordani
27 Ottobre 2021
Recensioni Ristoranti Italia
Moebius Sperimentale
La cucina libera e anarchica di Enrico Croatti I dintorni della Stazione Centrale di Milano
Andrea Grignaffini
26 Ottobre 2021
Recensioni Ristoranti Italia
Piazza Duomo
L’essenza del minimalismo Zen Enrico Crippa compie 50 anni quest’anno e, a dispetto del trambusto
Alberto Cauzzi
25 Ottobre 2021
Recensioni Ristoranti Italia
Nove
Il giardino di Giorgio Servetto Se la Liguria è stata giustamente ribattezzata “il giardino d’Italia”
Leila Salimbeni
20 Ottobre 2021
Recensioni Ristoranti Italia
Hyle
Un’esperienza fuori dal “comune”, nel cuore della Sila calabrese La ricerca della perfezione è una
Leonardo Casaleno
19 Ottobre 2021
Recensioni Ristoranti Italia
Danì Maison
“Danì”…a casa di Nino Siamo sull’Isola di Ischia e precisamente a Ischia Ponte, piccolo borgo
Carlo Nicolò
18 Ottobre 2021
Recensioni Ristoranti Italia
Asina Luna
La filosofia della carne di Riccardo Succi Metti un luogo improbabile, nell’operosa periferia dell’hinterland milanese
Alberto Cauzzi
14 Ottobre 2021
Recensioni Ristoranti Italia
Gabbiano 3.0
Il classicismo in evoluzione… A Marina di Grosseto il lungomare è spezzato da un’infilata di
Leila Salimbeni
13 Ottobre 2021
Recensioni Ristoranti Italia
Retroscena
Le Marche in grande spolvero Quando si parla di Marche e alta ristorazione, il pensiero
Carlo Cappelletti
12 Ottobre 2021
Recensioni Ristoranti Europa
Mugaritz
Mugaritz: quando la cucina trascende il gusto “Un ristorante che non mira all’appagamento del gusto“:
Claudio Marin
11 Ottobre 2021
