Akelare, Pedro Subijana . San Sebastian ( Paesi Baschi ) Rob78
Recensione ristorante. Prenderò in prestito una riflessione di un amico di grande cultura, pensiero che
8 Giugno 2010
Recensioni Ristoranti
Bruno Oger, Villa Archange. Cannes, Le Cannet – Il Guardiano del faro
Questa valutazione, di archivio, è stata aggiornata da una più recente pubblicazione che trovate qui
7 Giugno 2010
Sa.Qua.Na – Alexandre Bourdas . Honfleur (Normandia) di Norbert
Recensione ristorante. Una salutare cavalcata storica attraverso le spiagge che hanno visto lo sbarco degli
6 Giugno 2010
Pierino Penati, Theo Penati e Marco Vassena. Viganò (LC) di Azazel
Recensione ristorante. Il luogo comune vuole che la Brianza sia patria di lavoratori, di artigiani,
5 Giugno 2010
Trattoria del Fulmine – Trescore Cremasco (CR) di Giovanni Gagliardi
Recensione ristorante. Cucina tradizionale o cucina creativa? Dubbio amletico che per quanto ci riguarda abbiamo
4 Giugno 2010
Il Don Giovanni, Ferrara . di Alberto Cauzzi
Recensione ristorante. Pat Garrett & Billy The kid. Continuo ad immaginarmi Marco e Piero impegnati
3 Giugno 2010
Le Benaton, Bruno Monnoir. Beaune (Cote d’Or) Il Guardiano del Faro
Recensione ristorante. – Ladies and Gentlemen , comment ça va ? Così così , sperando
2 Giugno 2010
Martin Berasategui, Lasarte. Paesi Baschi – di Rob78
Recensione ristorante. Che fine ha fatto il tanto pubblicizzato e mediatico “Sistema Spagna”? Come mai
31 Maggio 2010
Rino, Giovanni Passerini . Paris – Orson
Questa valutazione, di archivio, è stata aggiornata da una più recente pubblicazione che trovate qui Recensione
30 Maggio 2010
La Clara Restaurant, Barcelona . Fabio Fiorillo
Recensione ristorante. Può capitare di essere a Barcellona in una tiepida giornata infrasettimanale di inizio
Presidente
30 Maggio 2010
La Capinera, Pietro d’Agostino. Taormina – di Norbert
Questa valutazione, di archivio, è stata aggiornata da una più recente pubblicazione che trovate qui
Presidente
26 Maggio 2010
Perbellini, Isola Rizza (VR) di Fabio Fiorillo
Recensione ristorante. Il regno dei dolci. Per una volta inizio dalla fine. Non avrete altri
Presidente
25 Maggio 2010
Bistrot Caves Madeleine e Philippe Pacalet , Beaune ( Cote d'Or ) Il Guardiano del Faro
Comincerei dal vino per una volta, perché la visita da Philippe Pacalet è un rito
Presidente
24 Maggio 2010
Recensioni
Georges Blanc, Vonnas . Ospite Speciale : Franco Solari
Franco Solari, gourmet di spessore internazionale, sedicente sommelier e ristoratore part-time, meglio conosciuto nel mondo
Presidente
23 Maggio 2010
Laite, Fabrizia Meroi – Sappada – (BL) Rob78
Ecco l’aggiornamento del nostro Rob78 sulla sua recensione datata Luglio 2009 che ritroverete dopo questa.
Presidente
20 Maggio 2010
