
Al Convento
Cetara è un piccolo borgo della Costiera Amalfitana. Un gioiellino composto da piccole case arrampicate

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Sulle capacità imprenditoriali dello chef-talent scout Antonello Colonna sembra superfluo tornare, avendone egli dato prova

Mascherare la complessità con un velo di immediatezza. Giocare con le apparenze, le forme, la

Visitare un ristorante in un periodo come quello natalizio non è, notoriamente, la maniera migliore

Semplicemente, in Italia, un locale così non c’era. Perché non si tratta più di avere

Una famiglia che lavora bene: con testa, entusiasmo e cuore. Che fa le cose che

Ci sono luoghi eterni, troppo belli per essere capiti, creati forse con l’unico obiettivo di

Ragusa Ibla è un concentrato d’arte: barocca nelle vie, culinaria in tavola. Passeggiando tra gli

No, non è una mera questione di campanilismo. Per quanto ci riguarda, di Simone Tondo

La forza propulsiva della corrente nordica nella ristorazione di qualità sembra essersi assestata e pare

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Nicola Locatelli lo vedemmo all’opera la prima volta qualche anno fa a Emergente Nord, la

E’ quasi impossibile parlare del ristorante Chèvre D’Or senza descrivere brevemente la bellezza della struttura

Là, tout n’est qu’ordre et beauté, Luxe, calme et volupté. Pare quasi scritto apposta per

Il Forte Village di Santa Margherita di Pula, uno dei complessi alberghieri più importanti e
“Gentili Signore, Cari Signori! Quello di cui vi parleremo sarà l’emotività e la verità che rimarrà sulla tavola prima che ci portino via le briciole. Sarà la persistenza dell’ultima goccia di vino prima che la bottiglia sia vuota. Ciò che leggerete sarà il frutto maturato dalla pianta della passione che questi giovani hanno coltivato per anni.”
Il Presidente, 20 Luglio 2009.
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