
Mezzometro Senigallia
Un’ottima pizzeria contemporanea a Senigallia Senigallia è una meta imperdibile per ogni gourmet che si

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Continua a lievità! Nel proliferare di pizzerie più o meno gourmet, tra impasti, lievitazioni, idratazioni

La prima insegna italiana di una catena tricolore Andare alla ricerca dei migliori capperi, per

Come a Napoli ma a Treviso Ritorna come un mantra, una felice profezia, un sovvertimento

Nel 2011 a Faenza si realizza il grande sogno di Davide Fiorentini, da sempre attivo

Il locale Pizza & Cocktail raddoppia ed evolve Quando aprì Dry, soltanto qualche anno fa,

Grigoris: consapevolezza naturale nel mondo della pizza Difficile stabilire oggi quale possa essere il luogo

La nuova capitale della pizza è Caserta? Francesco Martucci, assieme a Franco Pepe, sta facendo

La cavalcata milanese della pizza di qualità ha un nuovo player: Da Zero Non si

Ciro Oliva, ovvero la storia di una pizzeria di quartiere che ce l’ha fatta “L’emarginazione

L’irresistibile fascino della pizza fritta, nelle infinite declinazioni del suo miglior interprete Per comprendere appieno

Un grandissimo pizzaiolo Campano alla corte del Re delle bollicine in Franciacorta Franco Pepe, l’artigiano

Un pizzaiolo estroso e buone materie prime: le creazioni d’Elite di Pasqualino Rossi. Della rinnovata

L’inconfondibile stile del Maestro Coccia per una pizza napoletana declinata ai massimi livelli Via Michelangelo

Pizza gourmet? No, pizza… semplicemente buona! Giovanni “Nanni” Arbellini, 30 anni non ancora compiuti, dopo
“Gentili Signore, Cari Signori! Quello di cui vi parleremo sarà l’emotività e la verità che rimarrà sulla tavola prima che ci portino via le briciole. Sarà la persistenza dell’ultima goccia di vino prima che la bottiglia sia vuota. Ciò che leggerete sarà il frutto maturato dalla pianta della passione che questi giovani hanno coltivato per anni.”
Il Presidente, 20 Luglio 2009.
Ausa 16 Maggio 2025
Mudec – Enrico Bartolini 15 Maggio 2025
Motelombroso 19 Maggio 2025
Nerua 18 Maggio 2025
Wistèria 17 Maggio 2025