La Chassagnette, Armand Arnal. Arles ( Camargue ) Il Guardiano del Faro
Recensione ristorante. Il colto e mangiato, il mangiare colto. Con i prodotti della terra che
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Recensione ristorante. Questa è prima di tutto una storia d’Amore. Quella tra Claudia e Riccardo,
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Recensione ristorante. Due in cucina e uno in sala. Cadre bistrot con cucina a occhio
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Recensione ristorante. Cosa spinge due incalliti gourmet a prendere un aereo “solo” per sedersi alla
“Gentili Signore, Cari Signori! Quello di cui vi parleremo sarà l’emotività e la verità che rimarrà sulla tavola prima che ci portino via le briciole. Sarà la persistenza dell’ultima goccia di vino prima che la bottiglia sia vuota. Ciò che leggerete sarà il frutto maturato dalla pianta della passione che questi giovani hanno coltivato per anni.”
Il Presidente, 20 Luglio 2009.
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