Le Bernardin, New York City, chef Eric Ripert di Fabio Fiorillo
L’alta cucina nel mondo. L’esempio francese. In Italia, a torto o a ragione, il sentire
Presidente
3 Ottobre 2010
Recensioni
Brasserie de L’Ouest, Lyon, Chef Paul Bocuse. Orson
Recensione ristorante. In un lungo soggiorno a Lyon e’ inevitabile pagare un tributo a M.
Presidente
1 Ottobre 2010
Recensioni
Ristorante Kuppelrain, Chef Jörg Trafoier – località Maragno, Castelbello Ciardes di Norbert
Recensione Ristorante Alto Adige. Anzi sudtirol. Il senso di appartenenza all’Italia, paese anarchico per eccellenza,
Presidente
29 Settembre 2010
Accanto dell’Hotel Angiolieri Palace, Chef Michele Deleo, Vico Equense (NA). Fabio Fiorillo
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Presidente
28 Settembre 2010
Recensioni
Relais Blu, Massa Lubrense, Chef Christoph bob – di Alberto Cauzzi
La vista. Ciò che ti colpisce di questo luogo incantato è la vista. Tant’è che
Presidente
26 Settembre 2010
Da Gigi, Crandola Valsassina (LC). Azazel
Recensione ristorante. La pianura si scalda in fretta, e non è necessario il transito per
24 Settembre 2010
Recensioni
Torre del Saracino, Chef Gennaro Esposito. Vico Equense (NA) di Alberto Cauzzi
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Presidente
22 Settembre 2010
Recensioni
Don Alfonso 1890, Ernesto e Alfonso Iaccarino . Sant’Agata sui due Golfi (NA) di Roberto Bentivegna
Questa recensione aggiorna la precedente valutazione che trovate qui Difficile stare al passo quando tutto
Presidente
21 Settembre 2010
Recensioni
Ristorante il Pagliaccio – Chef Anthony Genovese, Roma, Orson
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Presidente
19 Settembre 2010
Due Colombe, Rovato (BS). Chef Stefano Cerveni. Azazel.
Recensione ristorante. Se dovesse capitarvi di passare per la Franciacorta e di essere a corto
16 Settembre 2010
Recensioni
Il Canto, Paolo Lopriore, Siena di Roberto Bentivegna
Questa recensione aggiorna la precedente valutazione che trovate qui La mancanza di immediatezza non può
Presidente
14 Settembre 2010
Recensioni
La gazza Ladra, Pallazzo Failla
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Leonardo Casaleno
12 Settembre 2010
Trattoria Monti, Roma. di Norbert
Recensione ristorante. Piena Chinatown romana, quartiere intrigante, commercialmente e sociologicamente segnato dall’immigrazione massiccia. Enclave singolare
Presidente
10 Settembre 2010
Quintilio, Altare (SV). Giovanni Gagliardi
Recensione ristorante. Pensiamo di non dire nulla di nuovo ricordando come l’ autentica cucina della
8 Settembre 2010
Acquolina, Roma. Giulio Terrinoni. Di Norbert
Recensione ristorante. Collina Fleming. Siamo strategicamente lontani dal centro, o dai centri, di Roma. La
7 Settembre 2010
