Recensioni
Rust en Vrede, Chef David Higgs, Stellenbosch, South africa, Alberto Cauzzi
Recensione Ristorante Il Sudafrica è terra ricca di contrasti, ma non in cucina. Un Paese
Presidente
10 Maggio 2011
Recensioni
Recensioni
Antica Osteria Cera, chef Daniele e Lionello Cera, Lughetto di Campagna Lupia (VE), di Roberto Bentivegna
Recensione Ristorante Alle volte ci sono locali che vengono discriminati per i più svariati motivi.
Presidente
8 Maggio 2011
Recensioni
Ristorante Rural, Torino, Monica Nobili
Recensione Ristorante L’insegna cita “Sulle tracce del gusto”, una dichiarazione di intenti che lascia ben
Presidente
6 Maggio 2011
Recensioni
Yauatcha, Chinese Restaurant, London (UK), di Alberto Cauzzi
Recensione Ristorante Nomen Omen : Yau(at)cha è un acronimo in cui è contenuto il nome
Presidente
5 Maggio 2011
Recensioni
Seven, Ascona (CH). Chef Ivo Adam. Di Carlo Cappelletti.
Recensione Ristorante Potevamo rimanere offesi, invece ci siamo divertiti. Potremmo sintetizzare così il nostro pranzo
Presidente
4 Maggio 2011
De Jonkman, Bruges, Chef Filip Claeys, di Norbert
Recensione Ristorante Limpido. Netto. Equilibrato. Per tutto il pasto questi aggettivi mi sono venuti in
Presidente
3 Maggio 2011
Recensioni
Maison Troisgros, Chef Michel Troisgros, Roanne (FR), Orson
Questa valutazione, di archivio, è stata aggiornata da una più recente pubblicazione che trovate qui Recensione
Presidente
1 Maggio 2011
Recensioni
Albergo del Sole, Maleo (LO), di Giovanni Gagliardi
Recensione Ristorante Il nome di Franco Colombani non può che essere caro a tutti coloro
Presidente
29 Aprile 2011
Recensioni
Saturne
Bistronomie. Non ne possiamo più del termine, ormai sentito in ogni circostanza, preferibilmente a sproposito.
Presidente
28 Aprile 2011
Recensioni
Oasis, Famiglia Fischetti, Vallesaccarda (AV) di Fabio Fiorillo
Recensione Ristorante Questo è un posto fantastico. Non ci sono altri aggettivi per descrivere la
Presidente
26 Aprile 2011
Recensioni
Geales, Notting Hill, London, di Alberto Cauzzi
Recensione Ristorante Geales è una istituzione nell’alternativo quartiere di Nothing Hill, oggi uno dei quartieri
Presidente
25 Aprile 2011
Recensioni
Trattoria Lanzagallo, Gaibana, Ferrara di Roberto Bentivegna
Recensione Ristorante Una sicurezza, come la nebbia nella campagna ferrarese a gennaio. Immobile, ma con
Presidente
22 Aprile 2011
Recensioni
San Gerolamo, Vercurago (LC). Di Carlo Cappelletti.
Recensione Ristorante Avevamo promesso che saremmo tornati a breve in quel di Vercurago ed eccoci
Presidente
21 Aprile 2011
Recensioni
Il Rigoletto, chef Gianni d’Amato, Reggiolo (RE), di Giovanni Gagliardi
Recensione Ristorante. La passione per i fornelli di Gianni D’Amato, ha radici lontane nel tempo.
Presidente
19 Aprile 2011
Recensioni
Cucina Cereda, Chef Giuseppe Cereda, Ponte San Pietro (BG), di Alberto Cauzzi
Recensione Ristorante
Presidente
17 Aprile 2011
