Ristorante Noma, Chef René Redzepi, Copenaghen (DK) di Luca Canessa
Nuovo ospite sul sito di Passione Gourmet: Luca Canessa, un nostro assiduo ed appassionato lettore.
Presidente
13 Settembre 2011
Recensioni
Recensioni
Ristorante La Siriola – Hotel Ciasa Salares, chef Fabio Cucchelli, San Cassiano (BZ) di Roberto Bentivegna
Recensione ristorante. Quando ti trovi a far alta ristorazione in un albergo di charme, possono
Presidente
11 Settembre 2011
Recensioni
Cucina del Toro
Era ora! E’ d’obbligo cominciare questa scheda con tale esclamazione liberatoria. Siamo a Milano: proprio
Presidente
9 Settembre 2011
Ristorante Paolo Teverini,Bagno di Romagna(FC), di Raffo
Questa valutazione, di archivio, è stata aggiornata da una più recente pubblicazione che trovate qui Recensione
Presidente
8 Settembre 2011
Recensioni
Laite, Chef Fabrizia Meroi, Sappada(BL), Norbert
Questa valutazione, di archivio, è stata aggiornata da una più recente pubblicazione che trovate qui
Presidente
6 Settembre 2011
Recensioni
L’ Autre Pied, Chef Andrew Mc Fadden, Londra, Orson
Recensione ristorante. Secondo ristorante del bistellato Pied-à-Terre di Shane Osborne, l’Autre Pied mi aveva decisamente
Presidente
4 Settembre 2011
Recensioni
Ristorante La femme, Chef Roberto Rollino, San Bartolomeo al mare (IM) di Monica Nobili
Recensione ristorante. Questo rifugio gourmet ha, da qualche tempo, lasciato i carrugi del centro storico
Presidente
2 Settembre 2011
Recensioni
S’Apposentu, Chef Roberto Petza, Siddi (VS), Norbert
Recensione ristorante. Avevamo lasciato Roberto Petza nel 2007 in procinto di lasciare S’Apposentu, il suo
Presidente
1 Settembre 2011
Recensioni
Viajante,Chef Nuno Mendes , Londra, Orson
Questa valutazione, di archivio, è stata aggiornata da una più recente pubblicazione che trovate qui Recensione
Presidente
30 Agosto 2011
Ristorante Casa Vissani, Chef Gianfranco Vissani – Baschi (TR) di Roberto Bentivegna
Questa recensione aggiorna la precedente valutazione che trovate qui Recensione ristorante. Vorrei iniziare riprendendo un pensiero
Presidente
28 Agosto 2011
Recensioni
Le Quattro Spezierie, Lecce, chef Donato Episcopo. Di Carlo Cappelletti.
Recensione ristorante. Ho il forte sospetto che i due eventi non siano collegati, ma da
Presidente
26 Agosto 2011
Recensioni
La Pyramide, Chef Patrick Henriroux, Vienne (FR) di Norbert
Recensione ristorante. Ragazzi, la storia gastronomica francese vera, quella con la S maiuscola è passata
Presidente
25 Agosto 2011
Recensioni
Ristorante St. Hubertus, Chef Norbert Niederkofler, San Cassiano (BZ), di Roberto Bentivegna
Questa valutazione, di archivio, è stata aggiornata da una più recente pubblicazione che trovate qui Recensione
Presidente
23 Agosto 2011
Recensioni
Ristorante Lorenzo, patron Lorenzo Viani, Forte dei Marmi, Alberto Cauzzi
Questa valutazione, di archivio, è stata aggiornata da una più recente pubblicazione che trovate qui Recensione
Presidente
21 Agosto 2011
Pizzerie Italia
Pizzeria Piedigrotta, Varese. Di Carlo Cappelletti.
Recensione ristorante. Da molto tempo ci veniva vivamente consigliato di fare un salto per una
Presidente
17 Agosto 2011
