Trattorie italia
Punto – Officina del Gusto
La trattoria contemporanea di un grande cuoco Si auto-definisce un trattore-contadino, Damiano Donati, che ha
Alberto Cauzzi
9 Maggio 2019
Recensioni
Trattorie italia
Al Gatto Nero
La cucina dei pescatori, nell’incantevole Burano A dispetto delle sue dimensioni contenute, Burano e la
Leila Salimbeni
24 Aprile 2019
Trattorie Mondo
Momofuku Noodle Bar
Un grande Noodle Bar nell’East Village di New York Grande star del piccolo schermo, accanto
Alberto Cauzzi
26 Marzo 2019
Trattorie italia
Il Michelaccio
A Genova un bistrot con cucina interessante e vini mai banali Genova è una città
Alberto Cauzzi
22 Febbraio 2019
Pizzerie Italia
Seu-Illuminati
Una pizza “illuminata” Uno dei parametri più attendibili attraverso cui giudicare il valore di qualunque
Claudio Persichella
21 Febbraio 2019
Pizzerie Italia
Dal Penga
Nel cuore di un minuscolo centro di provincia, si nasconde un’insospettabile conoscenza degli impasti Negli
Carlo Cappelletti
8 Febbraio 2019
Trattorie italia
FAC – Fast and Casual
Uno scrigno di buon gusto nel cuore di Firenze Una grande trattoria a Firenze a
Roberto Bentivegna
7 Febbraio 2019
Pizzerie Italia
Mezzometro Senigallia
Un’ottima pizzeria contemporanea a Senigallia Senigallia è una meta imperdibile per ogni gourmet che si
Filippo Boccioletti
1 Febbraio 2019
Trattorie italia
Trattoria Guallina
Un inno all’oca a Mortara, terra di tradizione La Lomellina è terra d’oca da molto
Alberto Cauzzi
29 Gennaio 2019
Trattorie italia
Opificio Facchini
Un’interessante novità nel centro storico di Bologna “Nel centro di Bologna non si perde neanche
Filippo Boccioletti
25 Gennaio 2019
Trattorie italia
Trattoria Paolino
Indietro nel tempo: quello della sostanza Varcando l’ingresso di questa trattoria in pieno centro vercellese
Brigitta Gibellini
24 Gennaio 2019
Trattorie italia
Geranio in Trattoria
Una golosa tavola nella periferia torinese I confini del mondo della ristorazione, rispetto a una
Alessio D'Aguanno
18 Gennaio 2019
Pizzerie Italia
Lievità Ravizza
Continua a lievità! Nel proliferare di pizzerie più o meno gourmet, tra impasti, lievitazioni, idratazioni
Giacomo Bullo
3 Gennaio 2019
Trattorie italia
Agriturismo La Molinella
Un buon agriturismo nell’imperiese Nel cuore della terra del Rossese, a 3 km dal meraviglioso
Giovanni Gagliardi
28 Dicembre 2018
Trattorie italia
Sentaku Ramen Bar
Un piccolo angolo metropolitano a Bologna Siamo a Bologna, nella centrale e un po’ grigia
Filippo Boccioletti
24 Dicembre 2018
