Recensioni Ristoranti Italia

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Giovanni Gagliardi

Balzi Rossi

La rinascita di un grande nome della ristorazione, ligure e non solo Il ristorante Balzi

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Spaghetti, Vicari, Noto
Recensioni Ristoranti Italia
Roberto Bentivegna

Vicari

La “ricerca della semplicità” di Salvatore Vicari a Noto La crescita turistica di questo angolo

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Orzo e scampi. Dal Degan. Asiago
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Claudio Persichella

La Tana

Uno chef appassionato svela l’insolito territorio di Asiago, con personalità ed efficacia. Il solito e

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Triglia, Papavero.
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Giovanni Gagliardi

Il Papavero

Cucina campana moderna e garbatamente creativa che narra la Piana del Sele Il Papavero è un ristorante

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coniglio, san piero in bagno, dagorini, gianluca gorini
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Alberto Cauzzi

daGorini

Una grande energia animica a San Piero in Bagno, daGorini Questa non è una recensione,

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novara, tantris, salmerino
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Alberto Cauzzi

Tantris

A Novara un intramontabile classico … Non abbiamo mai chiesto a Marta Grassi e Mauro

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Triglia, Dattilo, Ceraudo, Strongoli, Crotone, Calabria
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Leonardo Casaleno

Dattilo

Passione e caparbietà per la valorizzazione del territorio: l’atto d’amore della famiglia Ceraudo per la

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Risotto e cozze. Imago. Roma
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Claudio Persichella

Imago

Una seria, grande cucina fusion a Roma, con profonde radici italiane Francesco Apreda è riuscito

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Giampiero Prozzo

Don Alfonso 1890

Una grande table italiana. Una certezza nel firmamento della costiera campana Ernesto Iaccarino in un’altra

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Risotto all'ostrica, Madonnina del Pescatore, Senigallia, Moreno Cedroni
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Andrea Solari

Madonnina del Pescatore

Divertimento, gioco ed esperienza, per una storica insegna gourmet di Senigallia. L’identità inconfondibile di Moreno

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Carlo Cappelletti

Angelo Sabatelli

La storia di un grande cuoco pugliese in continua crescita professionale C’è una storia, quasi

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Piccione, Duomo, Ragusa, Ciccio Sultano
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Roberto Bentivegna

Duomo

La storia della cucina siciliana racchiusa tra le mura di Ragusa d’Ibla La ricerca della

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Tagliatelle di calamaro, Taverna Estia.
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Giovanni Gagliardi

Taverna Estia

Alle porte di Napoli, il talento di Francesco Sposito al servizio di una grande cucina

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napoli, comandante, raviolo
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Alberto Cauzzi

Il Comandante

Un grande albergo e una grande cucina nel cuore di Napoli Salvatore Bianco non è

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