Recensioni Ristoranti Italia

Acquerello Silvio Salmoiraghi
Recensioni Ristoranti Italia
Giovanni Gagliardi

Acquerello

Alta Cucina Sartoriale nel regno di uno dei più talentuosi allievi di Gualtiero Marchesi L’Acquerello

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Votavota, Marina di Ragusa
Recensioni Ristoranti Italia
Roberto Bentivegna

Votavota

La Sicilia che corre veloce La crescita turistica della Sicilia, in particolare di quella lunga

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Angelo Sabatelli Ristorante
Recensioni Ristoranti Italia
Carlo Cappelletti

Angelo Sabatelli

La maturità di un cuoco Quanto pesa, sull’esperienza di una cena, la scelta fra menu

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IDEA 18 Controguerra
Recensioni Ristoranti Italia
Carlo Cappelletti

Idea 18

Una nuova avventura per uno chef in continua crescita Studiare, migliorarsi, crescere: sembra essere questo

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L'Ostì Corvara
Recensioni Ristoranti Italia
Alberto Cauzzi

L’Ostì

Un grande ristorante nel centro di Corvara Il duo Targhetta/Vespani, non sazio del meraviglioso rifugio

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Saur Ristorante Orzinuovi
Recensioni Ristoranti Italia
Giacomo Bullo

Saur

Un’insegna giovane per indagare le radici del sapore Una delle caratteristiche più intriganti nella ristorazione

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28 Posti Milano
Recensioni Ristoranti Italia
Alessio D'Aguanno

28 Posti

Il ristorante sui Navigli dell’allievo di René Redzepi Nella città meneghina, dove le nuove aperture

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Recensioni Ristoranti Italia
Leonardo Casaleno

Il Pievano

Toscanità mediterranea nel cuore del Chianti: la cucina di Vincenzo Guarino al Castello di Spaltenna

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Recensioni Ristoranti Italia
Giovanni Gagliardi

Casa Perbellini

Il palcoscenico di Giancarlo Perbellini a Verona Nella bella location di Piazza San Zeno a

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Cjasal, San Michele al Tagliamento, Venezia
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Giacomo Bullo

Al Cjasal

Tre giovani e un casale. Tra tecnica e ambizione Al confine tra Veneto e Friuli,

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