Recensioni Ristoranti Italia
Cracco
L’illuminazione proustiana nella cucina di Carlo Cracco e Luca Sacchi Per avanzare nella vita occorre
Fiorello Bianchi
29 Luglio 2024
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Sine
Roberto Di Pinto: l’Alta Cucina indossa i jeans “Suonna ca so suonne d’oro” questa la
Giovanni Gagliardi
26 Luglio 2024
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Piazza Duomo
L’orto delle meraviglie La tavola di Enrico Crippa rimane una delle più solide certezze del
Gherardo Averoldi
22 Luglio 2024
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Motelombroso
Cibo, vino e “otium” è il mantra dell’audace coppia di ristoratori appassionati che ha avuto la felice intuizione di farsi accompagnare in questo progetto alternativo dallo chef sardo Nicola Bonora. Un talento che trae ispirazione dalle sue profonde radici per alimentare la propria creatività in cucina. Uno di quelli che, in pochissimo tempo, ha dimostrato una evidente progressione gastronomica.
Leonardo Casaleno
17 Luglio 2024
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La Madonnina del Pescatore
40-60 Il 2024 è l’anno che attesta i 40 anni della Madonnina del Pescatore e
Fiorello Bianchi
15 Luglio 2024
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Signum
Il senso di Martina Caruso per Salina Inspirare, espirare. Profondamente. Drizzare bene le orecchie. Osservare
Danilo Giaffreda
11 Luglio 2024
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28 Posti
Il nuovo corso di 28 Posti Era sicuramente difficile, per la proprietà del ristorante 28
Fiorello Bianchi
9 Luglio 2024
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Osteria Fernanda
Perseveranza È questa la parola che a nostro avviso meglio descrive la strada seguita da
Valerio De Cristofaro
4 Luglio 2024
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Mare
Il bistrot di Gianfranco Pascucci Restare stupiti, sia pur nelle piccole cose, è il sale
Claudio Persichella
3 Luglio 2024
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Famiglia Rana
Rana: un nome che conferma l’identità e ricerca l’avanguardia Ragionando in termini generali, il nome
Gianpietro Miolato
2 Luglio 2024
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FASE
Il nuovo che avanza Una nuova realtà si è recentemente affacciata nel panorama romano. Siamo
Valerio De Cristofaro
28 Giugno 2024
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Casa Rapisarda
Un lembo di Costa illuminante L’approccio d’intelletto, oltre che tecnico da parte di Alessandro Rapisarda
Andrea Mucci
27 Giugno 2024
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Langosteria
Tornare a casa Fare ritorno a la Langosteria, dell’instancabile e lungimirante founder Enrico Buonocore –
Alessandra Vittoria Pegrassi
26 Giugno 2024
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Nin
Ovvero gioco La dimensione ludica può rappresentare approccio molto, molto originale al fine dining. Questa
Claudio Persichella
24 Giugno 2024
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La Locanda di Piero
Tra riconferme e sguardo rivolto al futuro Nella precedente visita scrivevamo: “Il locale, attivo dal
Gianpietro Miolato
21 Giugno 2024
