
Abocar 2 cucine
A Rimini il post Covid convince Dopo circa una quindicina di giorni dalla riapertura e
A Rimini il post Covid convince Dopo circa una quindicina di giorni dalla riapertura e
Lo stato dell’arte dell’alta cucina pugliese Un pranzo al ristorante di Angelo Sabatelli, nel centro
Michael Silhavi e la sua cucina neoclassica, affacciata sull’Adige L’Osteria Ponte Pietra è un vero
Piazzetta Milù: solida tradizione e schegge di avanguardia Michele, e Lucia e i loro tre
Un pezzo di storia della cucina ligure di Ponente Paolo Masieri e Barbara Pisani, più
La Campania in Emilia Parliamo oggi di una relazione intima, che non si discosta dalle
Una location suggestiva per una proposta che indugia nella tradizione Il grazioso comune di Cherasco
La cucina “personale” di Cristian Elena Nel centro storico di Domodossola, nell’unica parte rimasta di
Atmosfera modaiola, cucina confortevole e larghi consensi Gennaro Esposito ha fatto breccia nel cuore dei
La persona giusta, nel posto giusto, al momento giusto Uno slogan che può davvero riassumere
Quintessenza: quando l’unione fa la forza In un periodo storico in cui i paesini del
L’osteria 2.0 di Matteo Fantini Situata Oltrarno, in Borgo San Frediano, a pochi metri dall’omonima
A Busto Arsizio, un giovane e divertente bistrot all’insegna della “gastronomia ecologica” Una bella scoperta
Vecchia osteria o ristorante di lusso? Nessuno dei due: entrambi! “È molto semplice: non si vede bene
Sinfonia italiana dei sapori In un locale, all’interno di una corte, con interni retrò, si
“Gentili Signore, Cari Signori! Quello di cui vi parleremo sarà l’emotività e la verità che rimarrà sulla tavola prima che ci portino via le briciole. Sarà la persistenza dell’ultima goccia di vino prima che la bottiglia sia vuota. Ciò che leggerete sarà il frutto maturato dalla pianta della passione che questi giovani hanno coltivato per anni.”
Il Presidente, 20 Luglio 2009.