
La Taverna del Capitano
A tavola con le Sirene La punta della Penisola Sorrentina è conosciuta anche come Terra

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Vie venete Dalle ceneri imprenditoriali dei momenti difficili appena passati, qualcuno sembra aver trovato energie

Senigallia caput mundi Senigallia è una cittadina di meno di cinquantamila abitanti sita nelle Marche,

Immersa nei colli Berici, la cucina di Federico Pettenuzzo San Tomio è una piccola frazione

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Ritorno alle origini Lasciare la fredda SP1 per entrare a Villa Amistà fa catapultare l’ospite

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Una cucina provocatoria e coraggiosa che esce dai soliti clichè Ha le idee chiare Cesare

La tavola de La Collina dei Ciliegi Massimo Gianolli una ne fa e cento ne
“Gentili Signore, Cari Signori! Quello di cui vi parleremo sarà l’emotività e la verità che rimarrà sulla tavola prima che ci portino via le briciole. Sarà la persistenza dell’ultima goccia di vino prima che la bottiglia sia vuota. Ciò che leggerete sarà il frutto maturato dalla pianta della passione che questi giovani hanno coltivato per anni.”
Il Presidente, 20 Luglio 2009.
Ausa 16 Maggio 2025
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