Recensioni Ristoranti Italia

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Giovanni Gagliardi

D’O

Da Davide Oldani la classicità non è mai stata così moderna Anatra in due servizi.

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Leonardo Casaleno

Manna

La bistronomia di periferia di Matteo Fronduti “Aldo Fabbrizzi”, “Banalissimo”, “Uè”, “testina”, “Riassunto di bollito”,

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Gianpietro Miolato

Stilla

Nella bella realtà di Silvia Banterle e Tommaso Venturini Ci sono realtà che acquistano valore

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Antonio Sgobba

Zunica 1880

Un oasi del buongusto arroccata sulle colline abruzzesi Zunica 1880 non è solo un ristorante

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Leila Salimbeni

Retrobottega

Retro, “uno e trino” Erano tre, tutti “Retro” (-vino, -pasta, -bottega), ed è diventato uno:

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Leonardo Casaleno

Reale

Una voce distintiva nel palcoscenico della cucina moderna Nell’Olimpo dei grandi cuochi moderni, Niko Romito

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Giacomo Bullo

La Palta

Sei nella mia terra! “Mamma sono a casa! Che c’è per cena stasera?” Sembra spontaneo

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Fiorello Bianchi

Dina

Alberto Gipponi, fra Beatles e Piero Manzoni L’ultimo percorso degustazione, concettualizzato e concepito da Alberto

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Fiorello Bianchi

Roteo

Un duo da tenere d’occhio Roteo è l’acronimo dei nomi dei due giovani Chef, Robert

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Claudio Persichella

Il Fuoco Sacro

Una perla segreta nascosta nel Petra Segreta Ci scuserete il facile gioco di parole ma

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Antonio Sgobba

Vero Omakase

Un’autentica cucina nipponica ai piedi del Vesuvio A Nola, nei presso di uno snodo nevralgico

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