Wine Notes
Famiglia Cotarella, un cambio generazionale d’eccezione
Le Donne Cotarella presentano Montiano 2016 Il 17 settembre presso Identità Golose Milano in Via
Orazio Vagnozzi
2 Ottobre 2019
Orazio Vagnozzi
Mancato goleador ed ex partner di una società di consulenza internazionale ha trasformato in passione la sua ossessione per buona cucina e grandi vini. Ama condividere con gli amici i vini della sua cantina. Passione Gourmet, di cui è Presidente e Direttore della guida vini, gli ha offerto l’opportunità di parlare di alcuni dei grandi vini da lui bevuti.
Dream Wines
Roagna: nove annate di Crichët Pajé e non solo
Un Barbaresco formidabile La famiglia Roagna produce Barbaresco da oltre un secolo. La sua storia
Orazio Vagnozzi
18 Settembre 2019
Dream Wines
Champagne 2008: degustazione orizzontale alla cieca
Gli Champagne di una grande annata a confronto La 2008, in Champagne, è senza dubbio
Orazio Vagnozzi
11 Settembre 2019
Wine Notes
Coulée de Serrant 2011
La firma di Nicolas Joly Nicolas Joly, proprietario e vigneron del Clos de la Coulée
Orazio Vagnozzi
26 Luglio 2019
Recensioni Ristoranti
Del Cambio
Al tavolo dello chef, la cucina classica del futuro Fondato nel 1757, il ristorante Del Cambio
Orazio Vagnozzi
15 Luglio 2019
Dream Wines
Verticale di grandi annate di Chevalier-Montrachet del Domaine Leflaive
La quintessenza della finezza Si è svolta poco tempo fa in quel di Modena –
Orazio Vagnozzi
10 Luglio 2019
Wine Notes
Santa Barbara: i vini di Stefano Antonucci
La degustazione al Park Hyatt di Milano guidata da Luca Gardini Ex bancario, Stefano Antonucci
Orazio Vagnozzi
19 Giugno 2019
Dream Wines
Prieuré Roch e Domaine d’Auvenay
Due miti della Borgogna Il Domaine Dauvenay, dove Lalou Bize-Leroy produce tra i più grandi bianchi
Orazio Vagnozzi
17 Maggio 2019
Dream Wines
Verticale di Monfortino dal 1945 al 2002
Dieci grandi annate a confronto Ho tenuto troppo tempo nel cassetto questa degustazione fatta un
Orazio Vagnozzi
10 Maggio 2019
Wine News
Vinitaly 2019
La nostra top 10 Si è chiusa il 10 aprile, a Veronafiere, la 53° edizione
Orazio Vagnozzi
12 Aprile 2019
Wine News
L’altra faccia di Gianfranco Soldera
Sei grandi formati di “Case Basse” dell’annata 2010 battuti in asta per 290 mila Euro
Orazio Vagnozzi
5 Aprile 2019
Dream Wines
Orizzontale di Champagne del 1996
L’annata 10/10 dopo vent’anni Con gli amici del gruppo di appassionati di bollicine – Les
Orazio Vagnozzi
22 Marzo 2019
Dream Wines
Clos Vougeot 1865 di Bouchard
Un vino stupefacente E’ successo qualche anno fa, nell’autunno 2008 in Borgogna, ma vale la
Orazio Vagnozzi
8 Marzo 2019
Dream Wines
La Chapelle di Jaboulet 1961
Uno dei migliori vini del secolo scorso Sarà la miscela di granito, calcare e scisto
Orazio Vagnozzi
23 Febbraio 2019
Dream Wines
Barolo 1964 Bartolo Mascarello
Un Barolo da antologia! Brillante, ancora giovane, fragrante, integro, vellutato, dotato di grande complessità aromatica:
Orazio Vagnozzi
9 Febbraio 2019
