Recensioni Ristoranti Italia
Borgia
Il talento di un duo ambizioso Fare ristorazione gourmet di qualità è diventata un’impresa. Costi
Alessandra Vittoria Pegrassi
29 Maggio 2025
Alessandra Vittoria Pegrassi
Nasce e vive a Milano, di cui è devota e innamorata.
Appassionata e studiosa di Profumi (fonda parecchi anni fa “Artessenza srl”, società e cult shop della ribalta meneghina e nazionale di fragranze di lusso), sperimenta alacremente bouquet, sapori e consistenze ma bada - sia ben chiaro e senza favoritismi - sia all’essenza che all’apparenza celebrando la vita tra assaggi, saggi e buone pietanze…
Recensioni Ristoranti Italia
Moebius Sperimentale
La cucina sperimentale di Enrico Croatti Questa insegna, avviata nel 2020, si distingue in primis
Alessandra Vittoria Pegrassi
30 Ottobre 2024
Recensioni Ristoranti Italia
Langosteria
Tornare a casa Fare ritorno a la Langosteria, dell’instancabile e lungimirante founder Enrico Buonocore –
Alessandra Vittoria Pegrassi
26 Giugno 2024
Recensioni Ristoranti Italia
Sadler
Geometrie chirurgiche, intarsi e cotture perfette Claudio Sadler da circa un anno ha trasferito la
Alessandra Vittoria Pegrassi
7 Giugno 2024
Trattorie italia
Osteria Alla Concorrenza
Non solo mescita Nella vivace Porta Venezia, e più precisamente in Via Melzo, fitta di
Alessandra Vittoria Pegrassi
16 Maggio 2024
Recensioni Ristoranti Italia
Bu:r di Eugenio Boer
Un’accurata esaltazione della cucina italiana Nella meravigliosa ambientazione di via Mercalli, nel quieto e alto
Alessandra Vittoria Pegrassi
7 Maggio 2024
Recensioni Ristoranti Italia
Il Liberty
Una rincuorante certezza Visitare Il Liberty di Andrea Provenzani è ogni volta una rincuorante certezza
Alessandra Vittoria Pegrassi
5 Aprile 2024
Trattorie italia
Gastronomia Yamamoto
Autentico izakaya La Gastronomia Yamamoto, connotata da quell’accattivante estetica “minimal” insita nello stile nipponico, risiede
Alessandra Vittoria Pegrassi
8 Giugno 2023
Recensioni Ristoranti Italia
Ratanà
Memoria lombarda Questa ormai celebre insegna nel proscenio della ristorazione nazionale porta il soprannome di
Alessandra Vittoria Pegrassi
3 Maggio 2023
Recensioni Ristoranti Italia
Nebbia
Nulla di rarefatto In una tranquilla via in zona Navigli, a Milano, Nebbia è una
Alessandra Vittoria Pegrassi
7 Aprile 2023
Pizzerie Italia
Crosta
Dalla colazione alla cena A Milano, in zona Porta Venezia, in una traversa di Viale
Alessandra Vittoria Pegrassi
9 Marzo 2023
Recensioni Ristoranti Italia
Altriménti
La generosità mediterranea di Pantaleo Mauro Daddato Si respirano energie positive già entrando in questo locale,
Alessandra Vittoria Pegrassi
24 Gennaio 2023
Recensioni Ristoranti Italia
Borgia
Il talento, la passione e la visione coraggiosa Il Borgia (cognome del giovane Patron, Edoardo)
Alessandra Vittoria Pegrassi
15 Dicembre 2022
Recensioni Ristoranti Italia
Osteria del Borro
La celebrazione del territorio Questo bellissimo ristorante “gourmet”, sito in uno degli scenari più suggestivi
Alessandra Vittoria Pegrassi
9 Novembre 2022
