Recensioni
Isa – Chef Ignacio Mattos, New York, Roberto Bellomo
Recensione Ristorante Isa è, probabilmente, il posto più “hip” dove mangiare a New York in
Presidente
24 Maggio 2012
Presidente
Recensioni
La Maniera di Carlo, Milano. Chef Lorenzo Santi. Di Carlo Cappelletti.
Recensione Ristorante Non c’è dubbio che come esistono vari modi di fare cucina, allo stesso
Presidente
23 Maggio 2012
Recensioni
Aida, Chef Koji Aida, Paris (F), Norbert
Recensione Ristorante La grazia e l’autentico calore, trasmesso attraverso il distillato dell’arte secolare dell’accoglienza, in
Presidente
22 Maggio 2012
Recensioni
Osteria delle Cornacchie
Ci sono sapori che non dobbiamo dimenticare, modi di mangiare che sarebbe un delitto lasciar
Presidente
18 Maggio 2012
Recensioni
Ristorante La Frasca, chef Marco Cavallucci, Milano Marittima (RA), di Raffaello Ravagnan
Recensione Ristorante Quest’anno la Frasca compirebbe quarant’anni. Il condizionale è d’obbligo, visti i numerosi cambiamenti
Presidente
17 Maggio 2012
Recensioni
Georges Blanc
Blu e Alta Cucina: un gioco a due senza soluzione di continuità. Le variazioni di
Presidente
16 Maggio 2012
Recensioni
Al Pont de ferr, Chef Matias Perdomo, Milano, di Alberto Cauzzi
Questa recensione aggiorna la precedente valutazione che trovate qui Recensione Ristorante Matias Perdomo, uruguagio di passaporto,
Presidente
15 Maggio 2012
Recensioni
Victor’s Gourmet Restaurant Schloss Berg, Perl-Nennig (D), di Fabio Fiorillo
Recensione Ristorante Al confine con il Lussemburgo, nel cuore dell’Europa operosa (e ricca) è nascosto,
Presidente
13 Maggio 2012
Pizzerie Italia
Osteria pizzeria Pepe, Caiazzo(CE), Norbert
Recensione Pizzeria Il sacro fuoco della passione, se presente, è possibile rilevarlo anche in periferie
Presidente
11 Maggio 2012
Recensioni
La Gastronavicella
E allora signori tutti a Pinerolo! “scusi Calboni ma sono 1200 chilometri!” Ecco, 1200 forse
Presidente
9 Maggio 2012
Recensioni
L’Arnsbourg, Jean Georges Klein, Untermuhltal (F), di Alberto Cauzzi
Questa recensione aggiorna la precedente valutazione che trovate qui Recensione ristorante. Bzzz, Bzzz, Frrr …
Presidente
8 Maggio 2012
Recensioni
Eleven Madison Park – Chef Daniel Humm, New York, di Roberto Bellomo
Recensione Ristorante Di pochi ristoranti al mondo si può dire che sono “unici” senza rischiare
Presidente
6 Maggio 2012
Recensioni
Trattoria Guallina, Mortara (PV), Giovanni Gagliardi
Recensione Ristorante “Evvi in Mortara in Ripa del Molino/una locanda che si noma “Becco”/che lo
Presidente
4 Maggio 2012
Recensioni
Restaurant Jean-François Piège
Non c’è dubbio che il fenomeno Bistronomie, comparso a Parigi da poco più di un
Presidente
1 Maggio 2012
Recensioni
Le Comptoir des Tontons, Chef Pepita, Beaune (F), Alberto Cauzzi
Questa valutazione, di archivio, è stata aggiornata da una più recente pubblicazione che trovate qui Recensione
Presidente
29 Aprile 2012
