Recensioni Ristoranti Italia
Johannesstube
Cucina etica in una stube senza tempo Johannesstube è una piccola stübe in legno di
Antonio Sgobba
21 Marzo 2023
Marzo 21, 2023
PassioneGourmet.it
“Gentili Signore, Cari Signori! Quello di cui vi parleremo sarà l’emotività e la verità che rimarrà sulla tavola prima che ci portino via le briciole. Sarà la persistenza dell’ultima goccia di vino prima che la bottiglia sia vuota. Ciò che leggerete sarà il frutto maturato dalla pianta della passione che questi giovani hanno coltivato per anni.”
Il Presidente, 20 Luglio 2009.
