Trattorie Europa
Kodawari Ramen (Tsukiji)
Il Ramen di Parigi Ispirato allo storico mercato del pesce di Tokyo, il più grande
Leila Salimbeni
13 Gennaio 2023
Gennaio 13, 2023
PassioneGourmet.it
“Gentili Signore, Cari Signori! Quello di cui vi parleremo sarà l’emotività e la verità che rimarrà sulla tavola prima che ci portino via le briciole. Sarà la persistenza dell’ultima goccia di vino prima che la bottiglia sia vuota. Ciò che leggerete sarà il frutto maturato dalla pianta della passione che questi giovani hanno coltivato per anni.”
Il Presidente, 20 Luglio 2009.
