Recensioni Ristoranti Italia
Borgia
Il talento, la passione e la visione coraggiosa Il Borgia (cognome del giovane Patron, Edoardo)
Alessandra Vittoria Pegrassi
15 Dicembre 2022
Dicembre 15, 2022
PassioneGourmet.it
“Gentili Signore, Cari Signori! Quello di cui vi parleremo sarà l’emotività e la verità che rimarrà sulla tavola prima che ci portino via le briciole. Sarà la persistenza dell’ultima goccia di vino prima che la bottiglia sia vuota. Ciò che leggerete sarà il frutto maturato dalla pianta della passione che questi giovani hanno coltivato per anni.”
Il Presidente, 20 Luglio 2009.
