
Wine Notes

La capasanta e il Grasparossa
Miseria e nobiltà Un abbinamento all’insegna degli opposti – il Lambrusco Grasparossa e la Capasanta
Miseria e nobiltà Un abbinamento all’insegna degli opposti – il Lambrusco Grasparossa e la Capasanta
“Gentili Signore, Cari Signori! Quello di cui vi parleremo sarà l’emotività e la verità che rimarrà sulla tavola prima che ci portino via le briciole. Sarà la persistenza dell’ultima goccia di vino prima che la bottiglia sia vuota. Ciò che leggerete sarà il frutto maturato dalla pianta della passione che questi giovani hanno coltivato per anni.”
Il Presidente, 20 Luglio 2009.