
Recensioni Ristoranti Italia
La Nunziadeina
La cucina della provincia modenese Fare tradizione presenta i suoi rischi. Rischi che possono sembrare

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Il classicismo in Valtellina Saliamo in Lombardia, anzi più a nord, al punto che Milano
“Gentili Signore, Cari Signori! Quello di cui vi parleremo sarà l’emotività e la verità che rimarrà sulla tavola prima che ci portino via le briciole. Sarà la persistenza dell’ultima goccia di vino prima che la bottiglia sia vuota. Ciò che leggerete sarà il frutto maturato dalla pianta della passione che questi giovani hanno coltivato per anni.”
Il Presidente, 20 Luglio 2009.
Ausa 16 Maggio 2025
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