Recensioni Ristoranti
Madonnina del Pescatore
La vis creativa del menù 2021 Un celebre adagio nietzschiano faceva del caos interiore il
Andrea Grignaffini
4 Ottobre 2021
Ottobre 4, 2021
PassioneGourmet.it
“Gentili Signore, Cari Signori! Quello di cui vi parleremo sarà l’emotività e la verità che rimarrà sulla tavola prima che ci portino via le briciole. Sarà la persistenza dell’ultima goccia di vino prima che la bottiglia sia vuota. Ciò che leggerete sarà il frutto maturato dalla pianta della passione che questi giovani hanno coltivato per anni.”
Il Presidente, 20 Luglio 2009.
