Recensioni Ristoranti Italia
Saur
In mezzo alla campagna bresciana la cucina di Alessandro Sciortino e Nicholas Carusio Bella storia
Gianpietro Miolato
10 Dicembre 2020
Dicembre 10, 2020
PassioneGourmet.it
“Gentili Signore, Cari Signori! Quello di cui vi parleremo sarà l’emotività e la verità che rimarrà sulla tavola prima che ci portino via le briciole. Sarà la persistenza dell’ultima goccia di vino prima che la bottiglia sia vuota. Ciò che leggerete sarà il frutto maturato dalla pianta della passione che questi giovani hanno coltivato per anni.”
Il Presidente, 20 Luglio 2009.
