
Wine Notes
Osso San Grato Antoniolo 2004
La chiamata del bicchiere A volte suona il telefono, e quasi sempre capita di non

La chiamata del bicchiere A volte suona il telefono, e quasi sempre capita di non

Il giovane vecchio della cucina italiana Sono passati 26 anni da quando Massimiliano Alajmo prese
“Gentili Signore, Cari Signori! Quello di cui vi parleremo sarà l’emotività e la verità che rimarrà sulla tavola prima che ci portino via le briciole. Sarà la persistenza dell’ultima goccia di vino prima che la bottiglia sia vuota. Ciò che leggerete sarà il frutto maturato dalla pianta della passione che questi giovani hanno coltivato per anni.”
Il Presidente, 20 Luglio 2009.
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