Recensioni Ristoranti Italia
La Peca
Elogio del grande ristorante italiano “Bistrot, cucina del giorno, locale multifunzionale, no tovaglia, no menu
Roberto Bentivegna
27 Gennaio 2020
Gennaio 27, 2020
PassioneGourmet.it
“Gentili Signore, Cari Signori! Quello di cui vi parleremo sarà l’emotività e la verità che rimarrà sulla tavola prima che ci portino via le briciole. Sarà la persistenza dell’ultima goccia di vino prima che la bottiglia sia vuota. Ciò che leggerete sarà il frutto maturato dalla pianta della passione che questi giovani hanno coltivato per anni.”
Il Presidente, 20 Luglio 2009.
