Parola al Sommelier
Il Sommelier e la clientela
Il compito di capire, proporre e mescere No, non è il titolo di un romanzo,
Manuele Pirovano
14 Agosto 2019
Agosto 14, 2019
PassioneGourmet.it
“Gentili Signore, Cari Signori! Quello di cui vi parleremo sarà l’emotività e la verità che rimarrà sulla tavola prima che ci portino via le briciole. Sarà la persistenza dell’ultima goccia di vino prima che la bottiglia sia vuota. Ciò che leggerete sarà il frutto maturato dalla pianta della passione che questi giovani hanno coltivato per anni.”
Il Presidente, 20 Luglio 2009.
