Recensioni Ristoranti Italia
L’Imbuto
Il Monet della cucina italiana, a Lucca Pensando alla cucina di Cristiano Tomei ci è venuto immediatamente
Alberto Cauzzi
20 Maggio 2019
Maggio 20, 2019
PassioneGourmet.it
“Gentili Signore, Cari Signori! Quello di cui vi parleremo sarà l’emotività e la verità che rimarrà sulla tavola prima che ci portino via le briciole. Sarà la persistenza dell’ultima goccia di vino prima che la bottiglia sia vuota. Ciò che leggerete sarà il frutto maturato dalla pianta della passione che questi giovani hanno coltivato per anni.”
Il Presidente, 20 Luglio 2009.
