Trattorie Mondo
Momofuku Noodle Bar
Un grande Noodle Bar nell’East Village di New York Grande star del piccolo schermo, accanto
Alberto Cauzzi
26 Marzo 2019
Marzo 26, 2019
PassioneGourmet.it
“Gentili Signore, Cari Signori! Quello di cui vi parleremo sarà l’emotività e la verità che rimarrà sulla tavola prima che ci portino via le briciole. Sarà la persistenza dell’ultima goccia di vino prima che la bottiglia sia vuota. Ciò che leggerete sarà il frutto maturato dalla pianta della passione che questi giovani hanno coltivato per anni.”
Il Presidente, 20 Luglio 2009.
