Parola al Sommelier
I vini della Valpolicella
Non solo Amarone Nelle Colline Veronesi che si aprono a ventaglio sopra Verona, dal Lago
Matteo Bernardi
27 Febbraio 2019
Febbraio 27, 2019
PassioneGourmet.it
“Gentili Signore, Cari Signori! Quello di cui vi parleremo sarà l’emotività e la verità che rimarrà sulla tavola prima che ci portino via le briciole. Sarà la persistenza dell’ultima goccia di vino prima che la bottiglia sia vuota. Ciò che leggerete sarà il frutto maturato dalla pianta della passione che questi giovani hanno coltivato per anni.”
Il Presidente, 20 Luglio 2009.
