Recensioni Ristoranti Italia
L’Argine a Vencò
Nel Friuli profondo Antonia Klugmann, vera masterchef, incanta i suoi clienti Antonia Klugmann, chef de
Alberto Cauzzi
14 Maggio 2018
Maggio 14, 2018
PassioneGourmet.it
“Gentili Signore, Cari Signori! Quello di cui vi parleremo sarà l’emotività e la verità che rimarrà sulla tavola prima che ci portino via le briciole. Sarà la persistenza dell’ultima goccia di vino prima che la bottiglia sia vuota. Ciò che leggerete sarà il frutto maturato dalla pianta della passione che questi giovani hanno coltivato per anni.”
Il Presidente, 20 Luglio 2009.
