Recensioni Ristoranti Italia
Trattoria Al Passo
Un riferimento assoluto per la cucina di pesce nel nord Italia: Al Passo Nell’angolino più
Roberto Bentivegna
21 Giugno 2017
Giugno 21, 2017
PassioneGourmet.it
“Gentili Signore, Cari Signori! Quello di cui vi parleremo sarà l’emotività e la verità che rimarrà sulla tavola prima che ci portino via le briciole. Sarà la persistenza dell’ultima goccia di vino prima che la bottiglia sia vuota. Ciò che leggerete sarà il frutto maturato dalla pianta della passione che questi giovani hanno coltivato per anni.”
Il Presidente, 20 Luglio 2009.
