Recensioni Ristoranti Italia
Cracco
Carlo Cracco si è montato la testa, Carlo Cracco non sa cucinare, Carlo Cracco è
Alberto Cauzzi
22 Dicembre 2016
Dicembre 22, 2016
PassioneGourmet.it
“Gentili Signore, Cari Signori! Quello di cui vi parleremo sarà l’emotività e la verità che rimarrà sulla tavola prima che ci portino via le briciole. Sarà la persistenza dell’ultima goccia di vino prima che la bottiglia sia vuota. Ciò che leggerete sarà il frutto maturato dalla pianta della passione che questi giovani hanno coltivato per anni.”
Il Presidente, 20 Luglio 2009.
