Storie di Grandi Hotel
Casa Vissani
Il ristorante di uno dei più storici cuochi d’Italia ha sede in un luogo decisamente
Alberto Cauzzi
2 Dicembre 2016
Dicembre 2, 2016
PassioneGourmet.it
“Gentili Signore, Cari Signori! Quello di cui vi parleremo sarà l’emotività e la verità che rimarrà sulla tavola prima che ci portino via le briciole. Sarà la persistenza dell’ultima goccia di vino prima che la bottiglia sia vuota. Ciò che leggerete sarà il frutto maturato dalla pianta della passione che questi giovani hanno coltivato per anni.”
Il Presidente, 20 Luglio 2009.
