Recensioni Ristoranti Europa
El Celler de Can Roca
In spagnolo aspettare si dice “esperar”, perché in fondo aspettare è anche sperare. Nel caso
Giuseppe Malvetani
11 Luglio 2016
Luglio 11, 2016
PassioneGourmet.it
“Gentili Signore, Cari Signori! Quello di cui vi parleremo sarà l’emotività e la verità che rimarrà sulla tavola prima che ci portino via le briciole. Sarà la persistenza dell’ultima goccia di vino prima che la bottiglia sia vuota. Ciò che leggerete sarà il frutto maturato dalla pianta della passione che questi giovani hanno coltivato per anni.”
Il Presidente, 20 Luglio 2009.
