Recensioni Ristoranti Europa
Pierre Gagnaire
“Il Maestro: conoscitore profondo di una disciplina, che egli possiede integralmente e che può insegnare
Roberto Bentivegna
29 Febbraio 2016
Febbraio 29, 2016
PassioneGourmet.it
“Gentili Signore, Cari Signori! Quello di cui vi parleremo sarà l’emotività e la verità che rimarrà sulla tavola prima che ci portino via le briciole. Sarà la persistenza dell’ultima goccia di vino prima che la bottiglia sia vuota. Ciò che leggerete sarà il frutto maturato dalla pianta della passione che questi giovani hanno coltivato per anni.”
Il Presidente, 20 Luglio 2009.
