Recensioni Ristoranti Italia
Uliassi
Da semplice osteria di pesce a ristorante di caratura internazionale il passo è tutt’altro che
Leonardo Casaleno
18 Maggio 2015
Maggio 18, 2015
PassioneGourmet.it
“Gentili Signore, Cari Signori! Quello di cui vi parleremo sarà l’emotività e la verità che rimarrà sulla tavola prima che ci portino via le briciole. Sarà la persistenza dell’ultima goccia di vino prima che la bottiglia sia vuota. Ciò che leggerete sarà il frutto maturato dalla pianta della passione che questi giovani hanno coltivato per anni.”
Il Presidente, 20 Luglio 2009.
