Dicembre 11, 2014

Pizzerie Italia

Saporè

Amore per i lievitati. Passione sfrenata per gli impasti, per la pasta madre viva, per

Roberto Bentivegna 11 Dicembre 2014

“Gentili Signore, Cari Signori! Quello di cui vi parleremo sarà l’emotività e la verità che rimarrà sulla tavola prima che ci portino via le briciole. Sarà la persistenza dell’ultima goccia di vino prima che la bottiglia sia vuota. Ciò che leggerete sarà il frutto maturato dalla pianta della passione che questi giovani hanno coltivato per anni.”
Il Presidente, 20 Luglio 2009.