Trattorie Europa
Comptoir des Galeries
Julien Burlat è uno chef e imprenditore di successo. Ad Anversa, oltre al suo Dôme,
Roberto Bellomo
30 Ottobre 2014
Ottobre 30, 2014
PassioneGourmet.it
“Gentili Signore, Cari Signori! Quello di cui vi parleremo sarà l’emotività e la verità che rimarrà sulla tavola prima che ci portino via le briciole. Sarà la persistenza dell’ultima goccia di vino prima che la bottiglia sia vuota. Ciò che leggerete sarà il frutto maturato dalla pianta della passione che questi giovani hanno coltivato per anni.”
Il Presidente, 20 Luglio 2009.
