Recensioni Ristoranti Italia
El Coq
Sarebbe già un buon inizio scrivere un pezzo su Lorenzo Cogo senza accennare alla sua
Roberto Bentivegna
11 Marzo 2014
Marzo 11, 2014
PassioneGourmet.it
“Gentili Signore, Cari Signori! Quello di cui vi parleremo sarà l’emotività e la verità che rimarrà sulla tavola prima che ci portino via le briciole. Sarà la persistenza dell’ultima goccia di vino prima che la bottiglia sia vuota. Ciò che leggerete sarà il frutto maturato dalla pianta della passione che questi giovani hanno coltivato per anni.”
Il Presidente, 20 Luglio 2009.
